GENUSSBAR +++ MOBILES RESTAURANT +++FEIERLOCATION+++HOCHZEITFEIER+++CANDLE LIGHT+++WEIN
Wir begrüßen Sie ganz herzlich in den Räumlichkeiten unserer Genussbar. Wir haben von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr für Sie geöffnet. Für Feierlichkeiten sind wir natürlich auch außerhalb dieser Öffnungszeiten für Sie da. Unser Genussbarteam um Cecille, Sophie, Conny, Iskander, Nils, sowie Yvett und Ronny möchte Ihnen angenehme Stunden bereiten! Das mobile Restaurant mit den Genussbar-Außer-Haus Menüs kann auch weiterhin genutzt werden. Abholung und Lieferung sind möglich! Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet unseren bunten Brotkorb und die entsprechende Menükarte. Per Lieferung ab 100 Euro in Freiberg und Umgebung. Bei Bestellwerten über 100 Euro erhalten Sie eine passende Flasche Weißwein, Rosé oder Rotwein dazu...
Unsere aktuelle Speisekarte
ÜBERRASCHUNGSMENÜS
3-Gang 39
4-Gang 45
VORSPEISEN
Carpaccio
Karamellisierte Nüsse / Parmesan / Tomate / Wildkräuter
-12-
Büffel-Mozzarella
Marinierter Pfirsich / Wildkräuter / Balsamico
-11-
Tatar vom Rinderfilet
Sylter Krustenbrot / Marinade / Zwiebeln
-17-
Salat von Pulpo und Riesengarnele
Avocado / Tomate / Zitrone
-15-
SUPPEN
Walpilzsüppchen
Pilzragout / Frische Kräuter
-8-
Kürbis-Amarettosuppe
Hühnchen / Amarettini / Kerne / Kernöl
-9-
PASTA
Überbackene Ziegenfrischkäse-Ravioli
Tomatenragout / Gemüse / Gouda
-14-
ZWISCHENGANG
Thai Curry
Frisches Curry / Gemüse / Kokosmilch / Koriander / Gewürze / Kichererbse
-13- vegan / -17- mit Hühnchen
HAUPTGÄNGE
Rinderroulade
Zitzschener Birnenrotkohl / Preiselbeeren / Klöße
-19-
Argentinisches Roastbeef
Rosmarinkartoffel / Steinpilze / Kalbsjus
-29-
Französische Weibliche Entenbrust
Süßkartoffelpüree / Asiatisches Gemüse
-25-
Geschmorte Rehkeule
Pfifferlingsravioli / Zuckerschoten-Pilz-Tomatengemüse
-26-
Kabeljauloins
Risotto / Italienisches Rahmgemüse
-24-
DESSERT
Variation von Mango und Limette
Eis / Crème / Frucht
-9-
Crème brûlée
Vanilleeis / Beerenragout
-9-
Käsevariation
Nüsse / Weintrauben / Feigensenf
-9-
DER TIPP
Unser Genussbar Gutschein